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株式会社フジテレビジョン（、通称：フジテレビ）はフジ・メディア・ホールディングスの連結子会社で、関東広域圏を放送対象地域としたテレビジョン放送事業を行う日本の特定地上基幹放送事業者。
フジニュースネットワーク（FNN）、フジネットワーク（FNS、フジテレビ系列）のキー局であり、リモコンキーIDは「8」。
● 概要
在京キー局としては4番目に開局したテレビ局で、産経新聞社、ニッポン放送などにより構成されるフジサンケイグループの一員である。旧法人（現・フジ・メディア・ホールディングス）はフジサンケイグループの中核企業であり、事業持株会社となっていたが、現行会社はフジテレビグループの中核企業として扱われている。
各地域の系列局28社で、番組の供給・ネットを目的とするフジネットワーク (FNS：Fuji Network System) と、ニュース素材の供給・ネットを目的とするフジニュースネットワーク (FNN：Fuji News Network) を組織している。FNN（ニュース）の取材対象地域には、青森県・山梨県が含まれる。
地上波放送の他にスカパープレミアムサービス（東経124・128度CS放送）、および衛星基幹放送事業者であるサテライト・サービスを通じてスカパー（旧・スカパーe2）（東経110度CS放送）で、フジテレビONE・フジテレビTWO・フジテレビNEXTの3つのチャンネル（フジテレビワンツーネクスト）を放送していて、一部のケーブルテレビ事業者へもこれらのチャンネルの供給を行っている。
2008年10月1日に株式会社フジテレビジョン（旧会社）は、株式会社フジ・メディア・ホールディングスに商号変更、テレビジョン放送関連事業を同日設立した新会社たる「株式会社フジテレビジョン」（現行会社）に事業譲渡および放送免許を承継し、純粋持株会社また、認定放送持株会社となった。
◎ 略称について
略称は、開局から現在に至るまで正式に定められたことがなく、後述の通りコールサイン「JOCX-DTV」（東京 21ch）から一般的に用いられるCX（シーエックス）が用いられている。
略称は開局当初、「FTV」が用いられた。しかし正式な略称として定めておらず、後に開局した系列局の福島テレビが「FTV」を正式な略称として使用するようになった。以後、コールサインから「CX」の略称が用いられている。これも正式な略称として定められたものではないが、次第にその略称を頻用するようになり、現在に至る。
社名の由来は諸説あるが、代表的なものとして、開局にあたり創業者の1人で当時専務取締役だった鹿内信隆が、「庶民に愛されなくてはならない。ポピュラーなものでなくてはならない。日本でポピュラーと言えば、桜と富士だから、仮に富士テレビでどうだろうか」と提案の上で、社名を当初予定していた「（仮称）中央テレビジョン」から「富士テレビジョン」に改めた。しかし、漢字の「富士」は画数が多く、「フジテレビジョン」に変更された、というものがある。
● 沿革
・ 1957年11月18日 - 文化放送とニッポン放送を主体とし、東宝、松竹、大映の映画会社各社が参加して、株式会社富士テレビジョン設立（「富士テレビ」に決定される前は「中央テレビジョン」で仮決定されていた）。
・ 1958年12月 - 商号を株式会社フジテレビジョンに変更。
・ 1959年
・ 1月9日 - 本免許を受ける。
・ 2月8日 - 試験放送を始める。
・ 3月1日 - 午前9時20分から地上アナログテレビジョン放送の本放送を東京都で4番目のテレビ局として開始（JOCX-TV/東京8ch）。最初の番組は『開局に際して』(水野成夫社長の挨拶)。開局は大阪・毎日放送（MBS・JOOR-TV/大阪4ch）と福岡・九州朝日放送（KBC・JOIF-TV/福岡1ch）と同日。関西地区においては、関西テレビ（KTV）と毎日放送とのネットワーク関係を結ぶが、翌年関西テレビに1本化する。
・ 6月1日 - 東名阪福の基幹4局（フジテレビ・東海テレビ（THK）・関西テレビ・九州朝日放送）でネットワーク協力体制に調印する。これが後のフジネットワーク（FNS）の基礎となる。
・ 1960年1月17日 - 本局の送信出力を映像50kW、音声12.5kWに増力する。
・ 1964年
・ 9月3日 - 東京オリンピックの開催を控え、カラー試験放送を開始（東京地区では3番目）。最初の番組は『僕は見たんだ』で、午前10時半からの30分番組。
・ 9月7日 - カラー本放送を開始する。カラー本放送番組第1弾はイギリスの特撮人形劇『海底大戦争 スティングレイ』。
・ 10月1日 - 福岡地区のネット局が九州朝日放送からテレビ西日本（TNC）に変更され、フジテレビ・東海テレビ・関西テレビ・テレビ西日本の4社によるネットワーク協力体制が確立する。
・ 1966年10月3日 - フジニュースネットワーク（FNN）発足。
・ 1967年
・ 2月11日 - 自社制作に於いて初のスタジオカラーカメラ実写・カラーVTR使用による番組が放送される。第1弾は、クイズ番組『ズバリ当てましょう』で、同番組カラー放送第1回にちなんで、『カラーで当てましょう』という題が付けられた。
・ 12月24日 - この日の「競馬中継」での「有馬記念」の放送にて、競馬番組初のカラー放送を行う。
・ 1969年
・ フジテレビの開局10周年の機に住吉町商店会による商店街「フジテレビ下通り」（現：あけぼのばし通り）のアーケード看板が設置された（1998年9月に撤去）。
・ 10月1日
・ フジネットワーク（FNS）発足。
・ この日の12時45分からのニュースから、カラーによるニュース番組が開始。これに伴い、報道に於いてのカラーフィルムでの取材を本格的に開始する。
・ タワースタジオ完成。
・ 1971年 - 制作局を廃止させ、フジプロダクション、新制作（のちにフジプロダクションに統合）、フジポニー・ワイドプロモーション（のちのフジ制作）に分割して系列子会社化、報道・スポーツ・生番組以外の番組の制作を委託する（1980年まで系列子会社の再編をしながらこの体制が続く）。
・ 1973年 - 『キンカン素人民謡名人戦』を最後に、自主制作番組がすべてカラー放送になる。
・ 1978年10月2日 - 音声多重放送実用化試験開始。東京では日本テレビ、NHK（日本放送協会）に次いで3局目。第1弾は、同日午後5時からのアメリカテレビ映画『コンバット』の2か国語放送。ステレオ放送第1弾は、同日午後7時から放送された神宮球場からのヤクルト対巨人戦であった。
・ 1980年 - この年の機構改革で「制作局」を再発足、報道・スポーツ・生番組以外の自社制作を復活させる。
・ 1984年
・ フジサンケイグループ議長・鹿内春雄が将来の衛星放送事業（現在のBSフジやフジテレビワンツーネクストなど）参画による業務拡大に伴い、局舎面積拡大の必要性を訴え、新宿区河田町から当時はまだ更地であった台場への社屋移転構想を発表する（お台場移転の経緯を参照）。
・ 1985年
・4月 - フジサンケイグループのシンボルマーク及び社章・『目玉マーク』を制定。（民間放送のシンボルマークの制定は日本テレビに次いで2番目、統一CI導入当日の翌1986年4月1日から正式に使用を開始。）
・12月8日 - 文字多重放送本放送開始。
・ 1987年
・ 7月10日 - 任天堂と共同で、後の『スーパーマリオUSA』の元となるファミコンディスクシステムのソフト『夢工場ドキドキパニック』を発売。
・ 10月 - 日本の地上波テレビ放送局で初めてとなる24時間放送（終夜放送。日曜深夜から月曜早朝及び保守点検時を除く）を開始。
・ 1988年 - 開局30周年を記念してオリエント急行を日本で走らせる（日立製作所・東日本旅客鉄道（JR東日本）との共同企画。オリエント・エクスプレス '88）。
・ 1989年8月24日 - 第1世代クリアビジョン放送開始。そして、民放では初めて、ソニー製の1インチ非圧縮デジタルハイビジョンVTR DVH-1000が導入される。
・ 1990年11月 - ハイビジョン試験放送開始。
・ 1993年
・ 3月31日 - 山形テレビがフジネットワークを離脱（翌日4月1日からテレビ朝日系にネットチェンジ）。
・ 5月 - 新本社・演奏所となるFCGビルが着工。
・ 1994年
・ 4月23日 - セガ・エンタープライゼスと共同で、メガCDのソフト『ヘブンリーシンフォニー』を発売。
・ 9月12日 - 番組テロップをJTCウインフォントに統一
・ 11月 - ハイビジョン実用化試験局免許取得。
・ 1995年
・ 4月 - 株式会社フジサンケイグループ本社を合併。
・ 9月 - ワイドクリアビジョン(EDTV-II)本放送開始。
・ 1996年8月 - 東京都港区台場のFCGビルが完成。河田町からの移転作業が部署別に順次開始される。
・ 1997年
・ 3月10日 - 午前2時05分をもって河田町からの放送を終了。台場のFCGビルへの本社・演奏所機能の移転が完了し、午前5時55分からのめざましテレビから放送開始。本社事業所所在地変更（東京都港区台場2丁目4番8号）。
・ 3月15日 - 旧河田町本社ビルの解体作業開始（翌年3月31日に完了、跡地は河田町ガーデンとなった）。
・ 8月8日 - 東京証券取引所市場第1部に株式を上場。
・ 1998年
・ 4月 - CSデジタル放送2チャンネルの委託放送事業者の認定を受ける。
・ 4月1日 - 沖縄県大東諸島テレビ中継局開局。本来沖縄県の系列は沖縄テレビ放送であるが、沖縄本島から距離が離れており、中継電波が受信できないため、小笠原諸島の中継局から通信衛星による分波によりテレビ中継所を設置したものである。
・ 4月25日 - CSチャンネル「フジテレビ721」（現・フジテレビTWO）放送を開始。
・ 1999年4月1日 - CSチャンネル「フジテレビ739」（現・フジテレビONE）放送を開始。
・ 2000年12月1日 - 午前11時、系列のBSデジタル放送「BSフジ」（デジタルBS8Ch）開始。
・ 2003年12月1日 - 午前11時、地上デジタルテレビジョン放送の本放送を開始（JOCX-DTV/東京21ch）。
・ 2005年
・ 1月17日 - 系列ラジオ局のニッポン放送の株式公開買付け（TOB）を発表した。その結果、ニッポン放送発行済み株式の36.47%を取得した。
・ 3月24日 - ソフトバンクグループの金融持株会社SBIホールディングスの子会社であるソフトバンク・インベストメントがフジテレビジョンの筆頭株主となる。
・ 5月23日 - ライブドア・パートナーズを買収し同社の商号を「LFホールディングス」に変更（7月12日に合併）。
・ 6月13日 - 産業再生法に基づく事業再構築計画の認定を受ける。2008年5月まで。
・ 7月15日 - 地上波キー局として初めてのブロードバンド動画配信サービス、「フジテレビ On Demand」のサービスを開始。
・ 9月1日 - ニッポン放送と株式交換し、同社を完全子会社化。
・ 2006年
・ 1月22日 - ライブドアが証券取引法違反で1月18日に家宅捜索される。
・ 3月15日 - ポッドキャスティング「フジポッド」の配信開始。
・ 3月16日 - 日枝会長が記者会見を行いUSENの宇野康秀社長にフジテレビが所有するライブドア持株を95億円で全株譲渡しUSENとの業務提携を発表。同時にライブドアとの提携解消とライブドア・ショックにより受けたフジテレビの損害総額345億円の賠償請求を行うことを決定した。
・ 4月1日
・ 地上デジタルテレビジョンワンセグの本放送を開始。
・ ニッポン放送からアナウンサー等を含む47人がフジテレビへ自動的に転籍。
・ 4月3日 - 事業持株会社化し、フジサンケイグループの統括会社になる。これとともに株式会社ニッポン放送ホールディングス（旧・ニッポン放送、これまでのラジオ放送事業・中波放送局免許は「株式会社ニッポン放送」を新設し、同社に承継）を吸収合併し、ニッポン放送保有のフジテレビ株式は吸収後消却され、ポニーキャニオン、ディノス等ニッポン放送傘下の企業がフジテレビ傘下に移動。
・ 2007年
・ 3月26日 - ライブドアに対する345億円の損害賠償請求訴訟を東京地裁に提起したと発表した。
・ 3月29日 - ポニーキャニオンと扶桑社の発行済み全株式を取得し、完全子会社化。同時にBSフジへの出資比率を上げる。
・ 9月1日 - ハイビジョンでの報道取材を開始する（スポーツ報道の一部は以前からハイビジョン化されている）。
・ 9月14日 - 東京都江東区青海の臨海副都心に建設した「フジテレビ湾岸スタジオ」の運用を開始。
・ 2008年
・ 4月1日 - CSチャンネル「フジテレビCSHD」（現・フジテレビNEXT）放送を開始。在京民放キー局主体で初のCS放送によるハイビジョン放送である。
・ 9月4日 - 総務大臣から、放送法に基づく放送持株会社の認定を取得し、また新設会社（2008年10月1日設立）へのテレビジョン放送免許の承継が許可された。
・ 10月1日 - 株式会社フジテレビジョンが「株式会社フジ・メディア・ホールディングス」に商号変更、認定放送持株会社に移行、同時に地上波放送関連事業を分社新設分割方式による事業子会社「株式会社フジテレビジョン」（新設会社）に放送免許共々承継。社名ロゴマークは変更せず新設会社がそのまま承継した。
・ 12月1日 - ファイル配信に対応した地上波（アナログ・デジタル）・BS波（BSフジ）・CS波（フジテレビワンツーネクスト）の統合型デジタルマスター設備（東芝製）が稼動。同時に地上デジタルテレビジョン放送のサブチャンネル番号「083」の運用開始。3分割放送が物理上可能となる。マスター切換は3段階に分けて行われ、第1段階は地上波、第2段階は2009年4月にCS放送（フジテレビワンツーネクスト）、第3段階は2009年10月にBS放送（BSフジ）の順で切換を行った。
・ 2010年
・ 3月11日 - BSセーフティーネットに基づく地上デジタル放送難視聴地域向け補完放送を期間限定で開局。チャンネルはBS298
・ 4月23日 - CS放送のフジテレビNEXTにて、同局初の3Dハイビジョンによる番組『アリス3D』を放送(同局の音組による制作)。この際、この番組の冠スポンサーであるパナソニックによる日本初の3DハイビジョンCM(プロゴルファーの石川遼選手が出演)も放送された。
・ 7月5日 - NHKと民放連の申し合わせにより、地上アナログ放送における全番組が、地上デジタル放送への完全移行を前提にレターボックス放送（画角サイズ16:9）に移行。
・ 2011年
・ 6月30日 - 沖縄県大東諸島のデジタル放送中継局開局（同7月1日試験放送・7月23日正式開局）に伴い大東諸島の中継局からの放送も同時に終了し、デジタル放送用に本来の沖縄県の系列局である沖縄テレビ放送の中継局が開局する。
・ 7月24日 - 開局以来52年にわたる地上アナログ放送終了。
・ 10月31日 - 生放送の報道・情報番組がすべてステレオ放送化された。
・ 2012年
・ 12月11日 - 地上一般放送局の免許取得
・ 12月15日 - 「お台場エリア放送」の愛称で地上一般放送開始
・ 2013年5月31日 - 午前9時 東京スカイツリーからの送信開始
・ 2015年
・ 3月31日 - 正午にてBSセーフティーネットによる地デジ補完放送終了
・ 4月1日 - 移動受信用地上基幹放送としてモバキャスによるフジテレビONE・フジテレビTWO放送開始
・ 2016年6月30日 - モバキャス終了に伴いモバキャスによるフジテレビONE・フジテレビTWO放送終了
・ 2017年3月17日 - 「お台場エリア放送」廃止
・ 2019年6月10日 - 地上波（デジタル）・BS波（BSフジ）・CS波（フジテレビワンツーネクスト）の3波統合型マスター設備（東芝製）が稼働・更新。同時に、番組素材のデータを、これまでのVTR納入から「総合コンテンツ管理システム」に基づくクラウド上のネットワーク送信に対応。マスター設備は、6月10日朝の地上波を皮切りに、10月にBS波、2020年2月にはCS波にて稼働開始。
・2022年10月1日 - ONE PIECE等の一部の番組を除く、全番組の提供クレジットから黒縁+白テロップ表記を撤廃（但し、期間限定・一部企業等を除く。）し、カラー表記に統一。
・2023年4月1日 - 制作著作クレジットの表記を、開局65周年仕様（｢(目玉マーク)フジテレビ｣のロゴの左側に｢65th｣）に変更。
・開局周年使用ロゴを表記するのは開局以来初めてである。
・2024年3月1日 - 開局65周年。
◎ 社史・記念誌
フジテレビジョンでは以下９冊の社史・記念誌を刊行している（2020年10月時点）。但し、何れの社史・記念誌とも所蔵している図書館は極めて少ない。
・ フジテレビジョン十年史稿（フジテレビジョン・編）1970年発行、314ページ。
・ フジテレビジョン15年の歩み（フジテレビ広報部・編）1974年発行、88ページ。
・ 開局からの歩み フジテレビ社史年表 昭和34年〜昭和60年（フジテレビ総務部・編）1986年3月発行、204ページ。
・ 開局からの歩み フジテレビ社史年表 昭和34年〜平成2年（フジテレビ総務部・編）1991年2月発行、253ページ。
・ タイムテーブルからみたフジテレビ35年史（フジテレビジョン編成局調査部・編）1994年5月発行、150ページ。
・ タイムテーブルからみたフジテレビ40年史（フジテレビジョン編成局調査部・編）1999年7月発行、174ページ。
・ タイムテーブルからみたフジテレビ50年史（フジテレビジョン編成制作局知財情報センター調査部・編）2009年4月発行、218ページ。
・ フジテレビジョン開局50年史 1959 - 2009（昭和34年～平成21年）（フジ・メディアホールディングス・編）2009年8月発行、2冊・data bookとも。
・ タイムテーブルからみたフジテレビ60年史（フジテレビ編成局編成センター編成メディア推進室マーケティングリサーチ部・編）2019年3月発行、262ページ。
● 歴史
◎ 1950年代
・ 1957年6月、郵政省が「テレビジョン放送用周波数割当計画表」を発表、京浜地区に新たに3波が割り当てられた。この3波のうち、1波はNHK教育テレビに決定し、残り2波は民放総合局と民放教育専門局に分けた。そのうち、特に総合局の免許獲得競争が特に激しく、植村甲午郎らの「中央テレビジョン」、大映系の「アジアテレビジョン」、松竹系の「芸術テレビジョン」、東宝系の「東洋テレビジョン」等各社が申請した。このうち、すでに民放ラジオ局としての経営実績を積み上げた文化放送とニッポン放送の連携を軸に、東宝、松竹、大映などの映画各社も加え、免許申請の1本化が進んだ。文化放送・ニッポン放送・先述の映画3社が中心となり、翌7月に予備免許が交付された。その後、事業体として同年11月、東京都千代田区有楽町1丁目7番地（現在の有楽町1丁目9番3号）の糖業会館に資本金6億円で「株式会社富士テレビジョン」として設立（翌年12月に現在の商号に変更 ニッポン放送本社と同居）。
・ 1959年1月に東京都新宿区市谷河田町7番地（現在の新宿区河田町3番1号）に本社ビルを完成させ（本社所在地の変更は1962年）、同年3月1日に東京で3番目（総合局と教育局の区分による都合上で3番目とされているが、総合局と教育局の区分を問わなければ4番目となっている）のテレビ局として放送を開始した（放送開始当時は映像出力10kW、音声出力2.5kW。1960年1月17日に空中線電力を50kWに増力した）。
・ チャンネルは当初「1」を希望していたが、NHK教育テレビ→NHK総合テレビが獲得。日本テレビが「4」、ラジオ東京テレビ（現：TBSテレビ）が「6」を取得していたため、第8チャンネルとなった。開局から1986年3月31日までのシンボルマークはチャンネルナンバー「8」を図案化したもの（関西テレビや沖縄テレビとは多少異なる）。ロゴタイプ（ロゴ）は産経新聞（当時はサンケイ）やニッポン放送の旧書体に似た旧フジサンケイグループ標準書体（亀倉雄策の作）だった。
・ 8チャンネルを取得したものの日本の黎明期のテレビ受像機は1956年頃までは6チャンネル・チューナーが一般的であったため、新たに開局した8チャンネルのフジテレビを視聴するためには12チャンネル・チューナのテレビ受像機に買い替えるかチューナの増設が必要であった。
・ 1959年3月1日の開局では、9時20分に最初の番組『開局に際して』（初代社長水野成夫による挨拶）が放映。続いて、開局までの模様を映した記録映画『フジテレビの誕生』が放映された。この日の夜には『スター千一夜』が放映開始。当時の映画会社が締結した「五社協定」により、映画スターのテレビ出演が難しい時代であったが、“芸能番組への出演”という形でなく、時事に絡めた社会の話題として取り上げることにより出演を取り付けるという画期的な方法を採った。
・ 1959年6月17日、渡辺プロダクションの制作指揮による音楽番組『ザ・ヒットパレード』が放映開始。
◎ 1960年代
・ 1963年1月1日には、日本初の国産テレビアニメ『鉄腕アトム』が放映開始。さらに1965年10月6日には、日本初のカラーテレビアニメ『ジャングル大帝』の放映を開始。
・ 1964年1月2日、正月恒例の『新春かくし芸大会』が放映開始。翌1965年からは司会者に高橋圭三を迎えて規模も年々拡大、年末年始の風物詩的番組として2010年まで続いた。
・ 1964年8月31日、音楽番組『シオノギMUSIC FAIR』が放映開始。2020年現在、放映期間は日本でレギュラー放送されている週間番組の中で、最長である。
・ 1967年2月11日、『ズバリ当てましょう』で自社制作の実写番組では初のカラー放送を実施。
・ 1969年、フジテレビ労組で女子社員の25歳定年制の撤廃が議論される。同制度に抗議して、全女子社員が赤いバラを胸に付けて抗議活動をした。同年、東京都地労委にあっせん申請。
・ 1969年10月5日には、テレビアニメ『サザエさん』が放送開始。世界で最も長く放送さてているテレビアニメ番組として、ギネス世界記録にも認定され、フジテレビひいては日本を代表する看板アニメ番組となった。
河田町社屋のタワービルは1969年完成である。
◎ 1970年代
・ 1970年2月10日、沈没した貨物船かりふぉるにあ丸を取材するためにチャーターした小型飛行機が墜落。カメラマン1人を含む3人が犠牲となった。
・ 1974年、大型音楽番組『FNS歌謡祭』が放送開始。当初は、コンテスト形式で年2回放送されていたが、1986年からコンサート形式へリニューアルして以後、毎年冬（年末）に放送されている。
・ 1976年、『プロ野球ニュース』がキャスターに佐々木信也を迎えて放送再開される。
・ 1977年、ザ・ドリフターズがメイン出演のバラエティ番組『ドリフ大爆笑』が月1レギュラー番組として放送開始。軒並み高視聴率を連発して、1980年12月23日の放送では同番組の最高視聴率である40.4%を記録した。
◎ 1980年代
・ 1981年にそれまでの「母と子のフジテレビ」を改め、「楽しくなければテレビじゃない」というキャッチフレーズを打ち出した。面白い番組・視聴者の笑いを取れる番組を生み出そうという意識改革のスローガンであった。そこから横澤彪がプロデュースした『THE MANZAI』『オレたちひょうきん族』『笑っていいとも』『オールナイトフジ』など数々の人気番組が生まれていった。このような状況は当時のキャッチコピーから「軽チャー路線」（かるちゃーろせん）とも評された。バラエティ番組中心の編成は結果として視聴者の支持を集め、1982年に「年間視聴率3冠王」（ゴールデン・プライム・全日でトップ）を獲得。その後「3冠王」は1993年まで12年連続で達成した。
・ 1984年には年間売上高でもキー局トップとなり、名実ともに日本最大の民放テレビ局へと成長していった。また、後に日本テレビが使用する「4冠王」（ゴールデン・プライム・全日・ノンプライムでトップ）も同時に獲得していた。この年から経営合理化の名の下に（実際には労組潰しの側面もあったとされる）報道、スポーツ番組を除き1970年に系列の外部制作会社に委託していた番組制作を再び局の編成局の下で行われるようになった。この際に系列の制作会社からフジテレビに移籍した社員はポツダム上等兵にかけて「ポツダム社員」と呼ばれたが、後のフジテレビ躍進に大きく貢献した。上記の一連の動きは80年改革と呼ばれた（その他詳細は鹿内春雄、横澤彪も参照）。
・ 1987年4月からそれまで『欽ドン』シリーズを編成していた月曜21時にテレビドラマ枠を新設。この枠は『月9』と呼ばれ、折からのバブル景気時と相まってトレンディドラマブームを巻き起こし、ゴールデン・プライム帯の視聴率を押し上げた。
・ 1987年7月18日、同局開局以来の24時間編成の大型番組として『FNSの日・FNSスーパースペシャル1億人のテレビ夢列島』を放送。当初は1回限りの予定であったが平均視聴率が19.9%、瞬間最高視聴率は38.1%という高視聴率であったことから翌年以降も継続され、『FNS27時間テレビ』として現在も継続されている。
: 同年10月、日本の地上波テレビ局で初の完全24時間放送を開始（最初は平日の早朝で休止の時間帯があった）。深夜枠のソフト充実を目的に『JOCX-TV2』と銘打って実験的な内容の番組を多数開始した。以降、『やっぱり猫が好き』や『夢で逢えたら』など新感覚の番組が高い評価を受ける。これらの番組はそれまでの深夜番組の常識であった「お色気路線」を排除したのが最大の特徴で、以降他局でも深夜に同様の編成が行われるようになった。
・ 1988年10月13日、とんねるずのバラエティ番組『とんねるずのみなさんのおかげです』がレギュラー放送開始。以後、『とんねるずのみなさんのおかげでした』としてリニューアルして、番組名が変わりながら2018年まで通算30年放送され、同局のゴールデン・プライム帯におけるレギュラー放送のバラエティ番組として最長期間の放送となった。
・ この結果、1987年の全日視聴率1位を達成。関東地区における全日視聴率（ビデオリサーチの調査）は、1963年から1986年までの24年間、NHK総合テレビが各民放キー局を押しのけて、連続して1位を獲得しており、民放史上初の単独での全日視聴率制覇を果たした。これは、2022年現在でも唯一の記録となる。
◎ 1990年代
・ 1990年代前半には、『カノッサの屈辱』など、深夜放送を中心とした人気番組が続々生まれた。しかし、1993年夏頃から視聴率3冠のうちのいくつかを巨人戦中継などのコンテンツを持ち、バラエティ番組も好調だった日本テレビに明け渡し、その勢いも次第に衰えていった。1994年には1982年から12年続いた3冠王を奪われ、その後2003年まで10年連続で「年間視聴率4冠王」（ゴールデン・プライム・全日にさらにノンプライムを加えての表現）を日本テレビが達成した。
・ また、この時期は『ライオンのいただきます』（1990年12月終了）を皮切りに、1980年代以前より長年放送されていた番組をレギュラー・特別番組問わずお台場移転（後述）のイメージチェンジや視聴率の問題から相次いで終了させる大改革を行う。主な終了番組は平日朝の子供番組枠（終了時点の番組は『ウゴウゴルーガ』、『ポンキッキーズ』は夕方に移動）、クイズ番組『なるほどザ・ワールド』（1996年3月）、アニメ『世界名作劇場』（1997年3月）、ニュース番組『FNNスーパータイム』（1997年3月）、正月特番『タモリ・たけし・さんまBIG3 世紀のゴルフマッチ』（1999年1月）等があげられる。
・ 1996年にSMAPの冠番組、『SMAP×SMAP』と、ナインティナインの冠番組『めちゃ×2イケてるッ』が放送開始。いずれも、放送当時から人気番組であり、以後高視聴率を連発し、フジテレビを代表するバラエティ番組となった。
・ 1997年3月10日に、東京都新宿区河田町から港区台場のFCGビル（通称:フジテレビ本社ビル）に移転。移行の前日のクロージングでは「さようなら河田町」などと表示した。新社屋の設計は『丹下健三都市・建築設計研究所』、施工は鹿島建設。敷地面積21102.220m2、延べ床面積141825.438m2、地下2階 地上25階 塔屋1階。直径32mの球体展望室が印象的。収録に使用した道具や収録スタジオ（V4スタジオ）などが見られる見学者コースがあり、東京臨海副都心を代表する観光スポットの1つになっている。ビル全体の“見た目サイズ”はワイドクリアビジョンテレビの16：9をイメージしているとされる。
・ 1999年にはイメージキャラクターの「ラフくん」が登場、2002年からは「きっかけは、フジテレビ。」のキャッチコピーで様々なキャンペーンを展開、毎年本社ビルで行われているイベントも名物となっている。不定期で社内を歩き回り、愛嬌を振りまいている。
・ 1999年10月20日、テレビアニメ『ONE PIECE』が放送開始。ストーリーや設定ごとのタイトル変更が行われず、単体のアニメとして現在も放送され続けている。
◎ 2000年代
・ 2002年6月9日放送の『2002 FIFAワールドカップ 日本-ロシア』（実況:長坂哲夫）が66.1%を記録した。これにより、民放として初めて年間視聴率1位を獲得した。
・ 2002年10月8日、雑学バラエティ番組『トリビアの泉 〜素晴らしきムダ知識〜』が放送開始。以後、ゴールデンへ昇格して25%前後の高視聴率を連発した。「へぇ」も流行語になるなど社会現象を起こした。
・ 2003年度（2003年4月 - 2004年3月）の調査ではプライムタイムの視聴率が日本テレビを上回り、この結果、2004年には1993年以来11年ぶりに「3冠」を日本テレビから奪還し民放トップの座に返り咲いた。その後2010年まで7年連続で3冠を達成した。
・ 2003年11月4日、CS放送のフジテレビワンツーネクストにてゲームバラエティ番組『ゲームセンターCX』が放送開始。現在でも放送が続く、CS放送では異例となる人気番組となっている。
・ 2003年12月1日には、地上デジタル放送を開始した。
・ 2005年1月、お台場社屋からの主要生番組（『めざましテレビ』『とくダネ』『ニュース関係全般』など）が全てハイビジョン放送となる。
・ 2008年5月15日、フジテレビは2008年4月に施行の改正放送法に基づく「認定放送持株会社」制への移行を取締役会で決定した。その概要は、現在の株式会社フジテレビジョンを純粋持株会社「株式会社フジ・メディア・ホールディングス (FUJI MEDIA HOLDINGS, INC.)」に商号変更、地上波テレビ放送事業は放送免許も含め、分社型新設分割方式によって新設する「株式会社フジテレビジョン（新設会社）」への移管・免許承継する。
・ 2008年6月27日、定時株主総会にて放送持株会社制への移行が承認された。その後総務大臣の認可・法的な処理を実施の上、2008年10月1日から新体制に移行した。
◎ 2010年代
・ 2010年にはデジタルコンテンツ事業の強化に乗り出し、「キミフジ」や「イマつぶ」などのオンラインサービスを開始する。
・ 2010年9月27日、フジテレビが報道及び関連番組で使用していたテロップ・CGシステム（同局では「ワープロシステム」と呼称）を1994年7月の機材更新以来およそ16年ぶりに更新した。これにより同局のニューステロップは全てHD対応仕様となった。基本書体はJTCウインSから平成角ゴシックW7に変更されたが、3週間後にJTCウインSに戻った。なお、2011年度上期には非報道系（制作・情報系）のワープロシステムも、報道系と同様のシステムへ更新されている（ただし、報道系と非報道系は基本的に全く別のシステムとして構築されている）。
・ 2011年4月頃から、地震・ニュース速報テロップ放出時のチャイムが「緊急地震速報とのチャイムが紛らわしい」という苦情があったことから音程を変更。
・ 2011年7月1日から7月23日まで『産経テレニュースFNN』や『サザエさん』など一部番組において、地上アナログ放送で放送終了のカウントダウンを画面左下に表示したため、スポンサークレジット上部の「提供」の文字を削除、企業名のみの表示となった。なお、この表示方法は同系会社のBSフジがすでに行っているものである。
・ 2011年10月31日、モノラル放送（モノステレオ放送）で放送されている全ての報道・情報番組がステレオ放送に切り替えられた。なお、各局の全国ニュース枠における全日・全時間帯のステレオ音源化は初となる。また、ニュース映像に付けられるBGMもステレオ音源で送出される（他局ではモノラル音源で送出されることが多く、全国ニュースでは数少ない）。
・ 2011年8月、フジテレビの「偏向報道」、「韓流偏重」を理由として、これに抗議するデモ活動が東京お台場のフジテレビ本社周辺で行われる。このデモ活動は翌年まで断続的に行われた。
・ 2012年、大型音楽番組『FNS歌謡祭』の派生番組として『FNSうたの夏まつり』が放送開始。以後、毎年夏に放送されている。
・ 2013年9月6日・7日、両日ともに東京湾で首都直下型地震が発生したことを想定した大規模な災害放送訓練を関西テレビと合同で実施。災害時のブラックアウトを想定し、同局から全国ネットおよび関東ローカルの代替送出を行う訓練が行われた。
・ 2013年10月22日、31年半と長年続いたバラエティ番組『笑っていいとも』の終了が発表された。
・ 2013年10月24日、『ほこ×たて』におけるやらせが発覚した。同時にフジテレビは『ほこ×たて』の放送を当面自粛すると発表したが、2013年11月1日に番組は正式に打ち切りとなった。
・ 2014年3月31日、『笑っていいとも』が放送終了。放送期間31年半・放送回数8054回という記録を残し、ギネス世界記録に『生放送バラエティー番組単独司会最多記録』、『生放送バラエティー番組放送回数最多記録』として認定された（前者は番組司会のタモリ、後者が番組としての記録）。
・ 2014年5月15日の決算報告で、フジ・メディア・ホールディングスの連結最終利益が前年度比44.8パーセント減の172億8200万円、フジテレビ単体でも同34.7パーセント減とする大幅減益が発表される。2013年度の在京民放5社の減益はフジテレビのみ。
・ 2014年7月11日、フジテレビ代表取締役社長の亀山千広は、フジテレビ所属の全社員約1,500人のうち、約1,000人を「社内活性化と視聴率奪還のため」6月27日付で異動させたことを明らかにした。
・ 2014年7月14日からスタートした月9ドラマ『HERO』第2シリーズが、文部科学省とのタイアップで道徳教育番組として位置づけられた。
・ 2014年8月1日付でデイヴィッドプロダクションを子会社化。
・ 2015年7月6日、民放では初となる4K番組のネット配信をフジテレビオンデマンドで開始。
・ 2016年3月15日、インターネットチャンネル「フジテレビONEsmart / フジテレビTWOsmart」を開局。
・ 2016年12月26日、SMAPの解散に伴い『SMAP×SMAP』が放送終了。放送期間20年9ヶ月の歴史に幕を下ろす。
・ 2017年3月10日、フジテレビの社屋が現在の所在地である港区台場に移転してから丸20年目を迎える。
・ 2018年3月、フジテレビのゴールデンタイム・プライムタイム帯で長年レギュラー放送されていた長寿バラエティ番組『とんねるずのみなさんのおかげでした』と『めちゃ2イケてるッ』が揃って放送終了。それぞれの放送期間は『とんねるずのみなさんのおかげでした』（前身番組も含める）は29年半、『めちゃ2イケてるッ』は21年半の歴史に幕を下ろす。
・ 2018年10月の改編で、木曜・金曜を除き20時台のフライングスタートが廃止された。
・ 2019年4月改編で、金曜20時台のフライングスタートも廃止。
・ 2019年6月10日、クラウド管理に対応した送出マスターに更新。
◎ 2020年代
・ 2021年4月改編で、木曜20時台のフライングスタートも廃止。
・ 2022年4月11日、動画配信アプリ「TVer」にて、地上波プライムタイムに放送されているフジテレビ系列番組のインターネット同時配信サービス「フジテレビ系リアルタイム配信」を開始。
・ 同年、業績の悪化や社員全体の高齢化などを理由に、50歳以上の社員約500人を対象に大規模な希望退職を募集する事態になった。この人員整理で元アナウンサーや元プロデューサーなどを含む数十人が退社した。
● 好調な時代からの深刻な視聴率低迷と業績不振
2011年以降の深刻な視聴率低迷はフジテレビのみならず、親会社のフジ・メディア・ホールディングスの業績や株価にも悪影響を及ぼしている。ただし、これはフジテレビだけに限らずテレビメディア市場全体が「テレビ離れ」の影響で厳しい状況に置かれていることを考慮する必要がある。
・ 2011年、年間視聴率3冠を2003年以来8年ぶりに日本テレビに奪われる（ビデオリサーチ調べ、関東地区・世帯・リアルタイム。以下略）。この年のフジテレビは全日視聴率が日本テレビと同率1位の1冠のみに終わった。2011年の年度視聴率においても、3冠を日本テレビに奪われている。
・ 2012年、年間視聴率ではゴールデン、プライム、全日の全ての時間帯で3位に後退。2013年1月第4週（同月28日 - 2月3日）における全日帯の平均視聴率と2013年8月の平均視聴率では4位に後退した。
・ かつては企業価値評価の指標である株式時価総額で日本テレビ（現在の上場会社は日本テレビホールディングス、以下「日テレHD」）と互角かそれを上回る状態であったが、2014年春頃から民放トップの日テレHDに大きく溝を開けられてしまい、2015年11月現在のフジの株式時価総額は日テレHDの6割程度に留まっている。また、2015年夏頃からは長年業績低迷が続いているTBS（現在の上場会社はTBSホールディングス、以下「TBSHD」）の株式時価総額をも下回ってしまい、株式市場でも僅か数年で民放トップから3位にまで転落した。フジが株式時価総額でTBSHD（前身の東京放送時代も含む）を下回ったのは、1997年8月8日の東証1部上場以来初の出来事である。
・ 2014年度を以て放送収入（地上波放送におけるタイムCMとスポットCMの年度売上高の合計）でもついに日本テレビに追い抜かれてしまい、30年に渡り守ってきた放送収入民放トップの座から陥落した。
・ 2015年1月第1週（2014年12月29日から2015年1月4日まで）の週間平均視聴率が、ゴールデン・プライムの2部門でテレビ東京を下回り、フジテレビは1962年12月3日にビデオリサーチが視聴率の計測を開始してから初めて週間平均視聴率でNHK総合・在京キー局中単独最下位となった。フジテレビがテレビ東京に週間平均視聴率で負けたのは、テレビ東京の前身・東京12チャンネル時代も含めて初の出来事である。なお、2015年1月4日の1日平均視聴率では前述の2部門に加え全日でもテレビ東京に敗北した。その後も業績と裏番組の影響からの視聴率の悪化に歯止めがかからない状態が続き、2015年10月30日に発表された2015年度第2四半期決算発表では利益の全てが赤字に転落し、1959年の開局以来初の赤字決算となった。更に正月に続いて11月第4週（11月23日から11月29日まで）の週間平均視聴率でもゴールデンでテレビ東京に敗北した。
・ 2015年の年間平均視聴率では全日が3位に留まったものの、ゴールデン・プライム2部門が昨年4位だったTBSテレビに抜かれ4位に後退した。フジテレビが年間平均視聴率でTBSテレビを下回ったのは、1981年以来34年ぶりの出来事である。更に2016年上期以降のゴールデン帯の平均視聴率においては前年上期以上にTBSテレビに大きく水を開けられる結果となり、2016年の年間・年度平均視聴率はついに全日でもTBSテレビに抜かれてしまい、全ての部門（全日・ゴールデン・プライム・ノンプライム）がNHK総合・在京キー局6局中5位に転落した。
・ 上述の各利益に加えて年間売上高の減少も深刻であり、最大で3829億円（2009年3月期）あった年間売上高も2016年3月期の決算では20年ぶりに3000億円の大台を割ってしまった。その裏で視聴率が好調な日本テレビが3000億円の大台を超えたため、1984年から31年間維持してきた年間売上高民放トップの座からも陥落し、純利益でもテレビ東京の純利益を大きく下回る状況となってしまった。更に2017年3月期の決算では営業利益・経常利益・純利益の全てがテレビ東京を下回り、在京キー局中最下位となった。
・ しかしながら、平日朝の情報番組は軒並み好調で、2014年と2015年には『めざましテレビ・第2部』『とくダネ』『ノンストップ』の3番組が年間平均視聴率で民放横並び1位を同時に獲得している。また、平日6時から正午までの午前帯でみればフジテレビは2010年から2015年まで6年連続で民放横並び1位を記録している。
・ 2022年には「TVer」「FOD」といった配信において「AVOD」（広告付き動画配信）が、再生数、UB（ユニークブラウザ）数、総視聴時間のすべての指標で民放1位となっている。
● 視聴率
◎ 1980年代まで
アニメ以外の番組は一部を除いて低迷していたフジテレビは、1980年代初頭に横澤彪を中心とするスタッフらが「楽しくなければテレビじゃない」のスローガンを立て、『THE MANZAI』を筆頭に、「母と子のフジテレビ」から「軽チャー路線」へと移行していき、『オレたちひょうきん族』『笑っていいとも』『なるほどザ・ワールド』『オールナイトフジ』『夕やけニャンニャン』『欽ドン良い子悪い子普通の子』『とんねるずのみなさんのおかげです』『ねるとん紅鯨団』『志村けんのだいじょうぶだぁ』など80年代を代表する人気番組を量産していった。1982年に視聴率で「民放の雄」といわれたTBSテレビを抜き去り、1993年まで3冠王をキープした。さらにドラマでもシリーズ化され2002年まで続いた『北の国から』や、80年代後半に『抱きしめたい』『愛しあってるかい』『同・級・生』などのトレンディドラマが多く作られた。アニメでは『Dr.スランプ アラレちゃん』『うる星やつら』『北斗の拳』『ハイスクール奇面組』などが人気を集めた。また、1987年に他局のチャリティー番組をヒントに放送された『FNSスーパースペシャル 一億人のテレビ夢列島』が平均視聴率19.9%、瞬間最高視聴率38.1%を記録し、以降夏の風物詩として毎年放送されるようになった。
◎ 1990年代
『とんねるずのみなさんのおかげです』『ねるとん紅鯨団』『なるほどザ・ワールド』『笑っていいとも』といった80年代からの人気番組に加え、『夢で逢えたら』『たけし・逸見の平成教育委員会』『料理の鉄人』『ウッチャンナンチャンのやるならやらねば』『ダウンタウンのごっつええ感じ』『HEYHEYHEY』などダウンタウンを筆頭にお笑い第3世代を中心とする番組が若い世代から人気を集め、高視聴率を記録。1994年に日本テレビに視聴率を逆転され、トップの座から陥落したが、90年代後半に『SMAP×SMAP』『めちゃ2イケてるッ』『奇跡体験アンビリバボー』『発掘あるある大辞典』『愛する二人別れる二人』『笑う犬』シリーズがスタートし、いずれも高視聴率を記録しフジテレビの看板番組となった。ドラマは好調で、『東京ラブストーリー』を皮切りに視聴率30%を超えるドラマが1999年までの10年間で12本制作された。さらに『踊る大捜査線』シリーズは映画化されるなど人気を誇った。また、アニメでは『こちら葛飾区亀有公園前派出所』『幽☆遊☆白書』『ONE PIECE』『デジモンアドベンチャー』『頭文字D』が人気を博す。
◎ 2000年代
『HERO』『人にやさしく』『空から降る一億の星』などSMAPのメンバーが出演するドラマがいずれも高視聴率を記録し、バラエティも比較的好調だったが、巨人戦や強力コンテンツを持つ日テレの壁は厚く、民放2位になっていたが、2003年に日本テレビ視聴率買収事件が発生し、視聴率が下落したことにより形勢逆転。2004年に日テレを抜き10年ぶりにトップに返り咲いた。これまでの人気番組に加えて、『トリビアの泉』『はねるのトびら』『爆笑レッドカーペット』『ペケ×ポン』『熱血平成教育学院』『ネプリーグ』『VS嵐』『ホンマでっか?TV』などがスタートし、高視聴率を獲得した。さらにドラマも、『電車男』『のだめカンタービレ』『プロポーズ大作戦』『ラスト・フレンズ』『花ざかりの君たちへ』『BOSS』といった作品が高視聴率を記録し、ドラマ部門では2012年まで民放トップをキープした。
しかし、順風満帆な功績とは裏腹に、2003年に「王シュレット事件」、2007年に「『発掘あるある大事典II』納豆捏造事件」という重大なトラブルを起こし、これらを受けて放送基準ガイドラインの改定や勉強会の実施により、番組制作のルールを現場に周知徹底するよう上層部から指示があった。そのため、フジテレビは"一流企業化"する中、少しずつ社内で管理主義が強まってきたという実感があり、社内の空気が以前のように自由ではなくなったことは確かでその傾向は2000年代後半あたりから顕著になったという。事実、元フジテレビアナウンサーの長谷川豊も「フジテレビは2007年から2008年ぐらいには全く話が通じなくなった」と自身のYouTubeチャンネルで解説している。
◎ 2010年代
2010年度こそは民放トップの視聴率をキープしたが、その後は『はねるのトびら』『爆笑レッドカーペット』『熱血平成教育学院』などの主力番組の視聴率が軒並み低迷。2011年度で日本テレビにゴールデン帯、プライム帯で視聴率を逆転され、全日帯で同率1位となりトップから陥落した。さらに強力な他局の裏番組や度重なる不祥事、韓流批判の騒動に起因するバッシングを受け、視聴率は低下の一途をたどった。2012年以降は視聴率の低迷が続いていた『HEYHEYHEY』『はねるのトびら』『笑っていいとも』『ペケ×ポン』『とんねるずのみなさんのおかげでした』『めちゃ2イケてるッ』などの人気番組を打ち切り、深夜枠で好調だった『世界は言葉でできている』『ピカルの定理』などの番組をゴールデン帯に昇格させたり、『世界極タウンに住んでみる』『フルタチさん』『バイキング』『水曜歌謡祭』『直撃シンソウ坂上』などといった新番組を制作するなどテコ入れを行ったが、80年代〜00年代の勢いを取り戻すことはできなかった。
ドラマでは『リーガル・ハイ』『家族ゲーム』『鍵のかかった部屋』『昼顔』『信長協奏曲』といった作品が高視聴率を記録。2014年までは毎年10作品以上の平均視聴率2桁のドラマを輩出するなど、バラエティ番組に比べると善戦していたものの、2015年に入ると平均2桁のドラマが5作品に激減。さらに2016年になると関西テレビ制作作品含め、全作品の平均視聴率が1桁になるなど低迷を極めた。その後ドラマは2017年の『コード・ブルー -ドクターヘリ緊急救命-』を契機に、バラエティ番組についても前述の視聴率調査のリニューアルを前提とした改編を次々と実施し、復調傾向がみられる。
2020年代
先述の通り、2016年10月3日からはビデオリサーチの関東地区における視聴率調査で、従前のリアルタイム視聴率に加え、新たにタイムシフト視聴率および個人視聴率の調査が開始された（2020年からは対象を全国に拡張）。これ以降広告の取引指標を世帯視聴率から個人視聴率に変更し、13～49歳を“コアターゲット”とした番組改編を行うようになった。この改編が功を奏し、2020年度には個人視聴率で日本テレビに次ぐ2位につけているや『新しいカギ』といった番組はコア視聴率が高い傾向にある。
1978年から2022年までの各年ごとの最高視聴率番組を掲載（数値はビデオリサーチ調べ、関東地区のもの）。
1978
'78新春スターかくし芸大会
1月2日
放送
43.3%
ゴールデン洋画劇場特別企画
人間の証明
10月6日
放送
35.7%
1979
サザエさん
9月16日
放送
39.4%
ゴールデン洋画劇場特別企画
キタキツネ物語
8月10日
放送
44.7%
1980
'80スターかくし芸大会
1月1日
放送
48.6%
不明
1981
'81スターかくし芸大会
1月1日
放送
38.5%
意地悪ばあさん
11月9日
放送
29.9%
1982
欽ドン良い子悪い子普通の子
7月26日
放送
38.8%
北の国から 最終回
3月26日
放送
21.0%
1983
なるほどザ・ワールド
12月27日
放送
36.4%
ゴールデン洋画劇場
ミラクル・ワールド ブッシュマン
4月2日
放送
40.4%
1984
なるほどザ・ワールド
新春スペシャル
1月2日
放送
36.2%
愛と感動のスペシャル
南極物語
特別編 (後編)
10月6日
放送
35.2%
1985
なるほどザ・ワールドスペシャル
3月27日
放送
32.7%
映画特別企画 追悼夏目雅子
鬼龍院花子の生涯
9月13日
放送
34.8%
1986
第23回
'86新春スターかくし芸大会 第1部
1月1日
放送
32.3%
ゴールデン洋画劇場特別企画
お葬式
4月5日
放送
33.9%
1987
おめでとう
郷ひろみ・二谷友里恵結婚披露宴
6月12日
放送
47.6%
不明
1988
夜のヒットスタジオDELUXE
放送1000回記念スペシャル
2月10日
放送
36.0%
教師びんびん物語 第1話
4月4日
放送
24.9%
1989
第6回爆笑スターものまね王座決定戦
12月5日
放送
33.2%
ドラマスペシャル 北の国から'89 帰郷
3月31日
放送
33.3%
1990
ちびまる子ちゃん
10月28日放送
39.9%
不明
1991
第10回爆笑スターものまね王座決定戦
12月3日
放送
34.1%
101回目のプロポーズ 最終回
9月16日
放送
36.7%
1992
第11回爆笑スターものまね王座決定戦
3月31日
放送
31.9%
木曜劇場 愛という名のもとに 最終回
3月26日
放送
32.6%
1993
クイズ年の差なんて
アンビバスペシャル
1月7日
放送
28.4%
ひとつ屋根の下 第11話
6月21日
放送
37.8%
1994
ナイター中継 中日×巨人(10.8決戦)
10月8日
放送
48.8%
妹よ 最終回
12月19日
放送
30.7%
1995
平成教育委員会
3月4日
放送
35.6%
ドラマスペシャル 北の国から'95 秘密
6月9日
放送
30.8%
1996
SMAP×SMAP
6月24日
放送
29.5%
ロングバケーション 最終回
6月24日
放送
36.7%
1997
SMAP×SMAP
秋まで待てない15分拡大スペシャル
9月15日
放送
29.4%
ひとつ屋根の下2 最終回
6月30日
放送
34.1%
1998
ナイター中継 ヤクルト×巨人
4月3日
放送
30.1%
GTO 第1シリーズ 最終回
9月22日
放送
35.7%
1999
SMAP×SMAP
7月12日
放送
33.5%
新春ドラマスペシャル
古畑任三郎 vs SMAP
1月3日
放送
32.3%
2000
SMAP×SMAP
11月27日
放送
30.0%
やまとなでしこ 最終回
12月18日
放送
34.2%
2001
SMAP×SMAP
3月19日
放送
29.6%
HERO 第1期 最終回
3月19日
放送
36.8%
2002
2002 FIFAワールドカップグループリーグ
日本×ロシア
6月9日
放送
66.1%
ドラマスペシャル 北の国から'02 遺言・前編
9月6日
放送
38.4%
2003
トリビアの泉 〜素晴らしきムダ知識〜
8月20日
放送
27.7%
木曜劇場 Dr.コトー診療所 最終回
9月11日
放送
22.3%
2004
めちゃ2イケてるッ
オールスター夢の激突
8周年大感謝祭スペシャル
10月9日
放送
33.2%
フジテレビ開局45周年記念ドラマ
木曜劇場 白い巨塔 最終回
3月18日
放送
32.1%
2005
奇跡体験アンビリバボー
5月5日
放送
24.8%
木曜劇場 電車男 最終回
9月22日
放送
25.5%
2006
SMAP×SMAP
3月13日
放送
26.6%
HERO 特別編
7月3日
放送
30.9%
2007
SMAP×SMAP
1月22日
放送
23.5%
ガリレオ 第1シーズン 第1話
10月15日
放送
24.7%
2008
はねるのトびら
1月23日
放送
24.1%
CHANGE 最終回
7月14日
放送
27.4%
2009
ネプリーグ
10月26日
放送
24.5%
コード・ブルー -ドクターヘリ緊急救命-
新春スペシャル
1月10日
放送
23.1%
2010
ネプリーグ
1月25日
放送
22.4%
月の恋人〜Moon Lovers〜 第1話
5月10日
放送
22.4%
2011
サザエさん
1月16日
放送
24.3%
マルモのおきて 最終回
7月3日
放送
23.9%
2012
めちゃ2イケてるッ
もうデブザイルなんて言わないで
スペシャル
1月7日
放送
22.3%
土曜プレミアム
踊る大捜査線 THE LAST TV
サラリーマン刑事と最後の難事件
9月1日
放送
21.3%
2013
めちゃ2イケてるッ
矢部が急に結婚しちゃったので
今週も2時間半スペシャル
4月20日
放送
20.9%
ガリレオ 第2シーズン 第1話
4月15日
放送
22.6%
2014
笑っていいとも
グランドフィナーレ 感謝の超特大号
3月31日
放送
28.1%
HERO 第2期 第1話
7月14日
放送
26.5%
2015
全日本フィギュアスケート選手権2015女子フリー
12月27日
放送
20.6%
銭の戦争 最終回
3月17日
放送
15.4%
2016
SMAP×SMAP
1月18日
放送
31.2%
いつかこの恋を思い出してきっと泣いてしまう 第1話
1月18日
放送
11.6%
2017
WBAミドル級タイトルマッチ
村田諒太×エンダム・アッサム
10月22日
放送
20.5%
土曜プレミアム
アナと雪の女王
3月4日
放送
19.7%
2018
2018 FIFAワールドカップグループリーグ
日本 × ポーランド
6月28日
放送
44.2%
SUITS/スーツ 第1話
10月8日
放送
14.2%
2019
世界フィギュアスケート選手権2019
男子フリー
3月23日
放送
24.3%
ラジエーションハウス〜放射線科の診断レポート〜
「特別編」〜旅立ち〜
6月24日
放送
15.6%
2020
志村けんさん追悼特別番組
46年間笑いをありがとう
4月1日
放送
21.9%
土曜プレミアム
翔んで埼玉
2月8日
放送
16.7%
2021
東京オリンピック
卓球 混合ダブルス 決勝
7月26日
放送
24.6%
土曜プレミアム
劇場版「鬼滅の刃」無限列車編
9月25日
放送
21.4%
2022
2022 FIFAワールドカップベスト16・日本×クロアチア
12月5日
放送
34.6%
ミステリと言う勿れ 第1話
1月10日
放送
13.6%
● お台場移転の経緯
従前の「母と子のフジテレビ」に替わり1980年に掲げた「軽チャー」路線がようやく波に乗り出し、1984年には年間売上高も開局以来初めて在京キー局でトップに躍り出た。局舎の台場移転構想が持ち上がったのはこの頃である。
当時のフジサンケイグループ議長であった鹿内春雄が、所用で当時はまだ更地だったお台場を訪れ「テレビ局を運営するならビルの林立した都心よりも、その都心を広々と見渡すことのできるお台場のような場所がいい」と考え、後のフジテレビ役員会議で提唱した。当時の東京都知事・鈴木俊一も「情報の集まる所に人は集まる」と考えており、「臨海副都心計画を成功させるためにはお台場エリアに一大エンターテインメントも必要」という方針を打ち出していた。そのようなこともあり、かねてから親交が深かった鹿内春雄にフジテレビの誘致を積極的に行っていたことが、この移転構想へつながったと見られている。FCGビルの設計には鈴木や鹿内と繋がりが深かった丹下健三が選ばれた。台場は当時未開発の地であり、都心と比較しても地価が安く、用地も都から安価で貸与してもらえたことも大きく影響した（後の2018年4月に東京都から約140億円で買収した）。
当時はレインボーブリッジやゆりかもめ線はおろか、りんかい線さえ開通していなかったことや、都心からも遠いこともありほとんどの役員は台場移転案に消極的であったが、前述のように将来における民放の衛星放送への参画や、それに伴うスタジオの増設、局内のデジタル回線への変更などで当時の河田町の局舎では限界があったため、新局舎の建設が必要であることは役員の誰もが理解していた。このため、再三にわたる議論の末、
河田町の局舎解体後、跡地に新局舎を建て直す案（移転不要案）
都心に近くて広大な土地のある品川区大崎（現在の大崎ニューシティやゲートシティ大崎があるJR大崎駅東口地区）への移転案
お台場移転案
の3つに絞られた。フジテレビの現場サイドも局舎そのものを観光名所にして、そこから新たな収益構造を作りたいという目的があったため、住宅地に囲まれた河田町では地理的に集客力に限界があり、この目的は達成できないとして1.の移転不要案は却下された。また、2.と3.を比べても、お台場は海沿いで眺めも良く、開発されつくした大崎エリアと比べても未開発で集客面でも将来性が大きかったことと、前述の地価の面でも大きく有利に動いた。これに加えて鈴木都知事の協力が得られたことにより、3.のお台場移転案が決定的になった。
これを受け、局内に当時取締役編成局長だった日枝久を初代室長とする総合開発室が設置された。将来の台場新局舎の建設計画や用地取得、および衛星放送開始に備え、10年越しでの大プロジェクトを敢行し、「お台場のフジテレビ」を築き上げた。また、これらのプロジェクトで費やした費用は10年間で数千億円に上ったという。
2022年2月現在、河田町時代からレギュラー放送されている番組は『MUSIC FAIR』、『サザエさん』、『ちびまる子ちゃん』、『めざましテレビ』、『くいしん坊万才』、『皇室ご一家』などがある。2018年3月に『とんねるずのみなさんのおかげでした』と『めちゃ2イケてるッ』が放送終了した事により、これで河田町時代から放送を開始したレギュラー放送のバラエティ番組は全て終了した。
なお、局舎跡地は都市基盤整備公団（現在の都市再生機構）により、超高層住宅「河田町ガーデン」が整備されている。
● 特色
ニュースや情報番組で使用されているテロップのフォントは、フォント制作会社のニィスと共同開発したもので、これが先駆となって、他局や色々な印刷物にもこのフォントが使用されるようになった。
メインバンクはみずほ銀行（旧富士銀行→旧みずほコーポレート銀行）で、FNSチャリティーキャンペーンにおけるフジテレビの振込先もみずほ銀行東京中央支店（旧富士銀行本店）であり、以前には芙蓉グループ提供の番組『感動エクスプレス』『満足迷い旅』を放送していた。さらに、フジサンケイグループ傘下の広告会社3社と合併した広告会社クオラスがある。また、三菱グループとも関係が深く、以前には三菱電機一社提供の『メントレG』を放送していたほか、FNS系列局で毎年5月に放送している『ダイヤモンドカップゴルフ』（関西テレビ制作）は三菱自動車工業などの三菱グループ数社が協賛している。元フジテレビ常務取締役の飯島一暢（現・サンケイビル代表取締役社長）は三菱商事の出身である。また、三和グループのメンバーの東宝との資本提携も行っているほか、営業目的にシャープ製が使われていることがある。この縁で、フジテレビ本社内にはみずほ銀行（旧富士銀行→旧みずほコーポレート銀行）と三菱UFJ銀行（旧三菱銀行→旧東京三菱銀行→旧三菱東京UFJ銀行）（旧三和銀行→旧UFJ銀行→旧三菱東京UFJ銀行）のATMが2箇所に設置されている。
1980年代に入ると、バラエティ番組を中心に同局の女性アナウンサーをタレント同然に扱う様子が見受けられるようになった。他の民放局でも同様の傾向は見られるが、フジテレビはそれが顕著で、入社以前に何らかの芸能活動を経験しているアナウンサーも多数在籍している（日本のアナウンサー女子アナウンサーとその背景も合わせて参照）さらには、『ラヴシーン』と題した同局アナウンサーによる朗読劇を企画するなど、いち早く「タレント化」とも言える事業展開を行ってきた。
『NONFIX』や『ザ・ノンフィクション』など質の高いドキュメンタリー番組を多く手掛け、放送関係の受賞歴も多い。
在京キー局中、労働組合の活動状況や対経営側への影響力は最も弱いとされている（民放労連会報・会員コメントより）。これは日経連出身の鹿内信隆氏の影響が多分にあるとみられる。
社員にはテレビ局の中でも特に政治家、芸能人、財界人、スポーツ選手、文化人等のの子弟が多い事で知られている。元社長で副会長の遠藤龍之介は遠藤周作の子弟であり、安倍晋三元首相の甥で衆議院議員岸信千世も元社員である。
入社式には近年は芸能人が来賓で登場するのが恒例である。、伝統的に新入社員の親族が出席する事でも知られていた。（同書の中で横澤は鹿内信隆の挨拶に立腹し退席しようとしたが、両親が見ているのを思い出して思い留まった事を述べている。）またスポーツ業界から積極的に採用をしていた時期があり、坂井義則、上田昭夫、藤井辰哉、里谷多英らが社員として在籍していた他、東京六大学野球連盟のOB等も在籍した事があった。
芸能事務所では渡辺プロダクションとその系列のイザワオフィスとの結びつきが非常に強く、『ザ・ヒットパレード』や『新春かくし芸大会』、『ドリフ大爆笑』および志村けんレーベルの番組、日曜昼12時台の番組（『クイズ・ドレミファドン』『ウチくる⁉』『なりゆき街道旅』など）を長く制作していることで知られる。これら番組エンドロールの企画・制作元は「フジテレビ」ではなく、それぞれ「渡辺プロダクション」「イザワオフィス」となっている。また、系列局のテレビ西日本も同様に渡辺プロダクションの九州支社との結びつきが強く、特に『ゴリパラ見聞録』は全国のFNS系列局やフジテレビのCSで放送され人気を博している。タレント単体では明石家さんまとの結びつきが強く、1978年以来、同局でのレギュラー番組が途絶えたことがない。
また、系列局制作のローカル番組でも在阪準キー局の関西テレビから何本か関西ローカル向けのバラエティー番組（『おかべろ』など）を番組購入し、深夜枠で放送している。
● 制作番組
制作セクションは編成制作局制作センターとニュース総局にあり、編成制作局制作センターは第二制作部までに分かれている。第一制作部（旧・ドラマ制作センター→編成制作局制作センター第1制作室、英語ではディビジョン1）はドラマ、第二制作部（（旧バラエティ制作センター→バラエティ制作部→制作局第二制作センター→編成局制作センター第2制作室→編成制作局制作センター第2制作室））はバラエティ・音楽番組などを作っている。名称は組織改編で幾度か変わっており、2021年3月8日の組織改編で現在は「第一制作部」「第二制作部」の名称となっている。ニュース総局は報道局と情報制作局、スポーツ局に分かれている。なお、情報番組センター（旧第3制作部→生活情報局→情報番組センター）はかつて編成制作局の部署で、ドキュメンタリー・情報番組などを作っているが、現在はニュース総局・情報制作局の部署に移管している。また、報道特番についてはFNN系報道特別番組を参照。
◎ 制作著作のクレジットについて
基本的に自社制作（第一制作部、第二制作部、情報番組センター）については「制作著作・フジテレビ」でクレジットされている。
フジテレビ系の制作プロダクションである共同テレビジョン、フジ・メディア・テクノロジー（旧社名：八峯テレビ）、FCCを含む外部のプロダクションと共同制作する場合、2010年9月までは「制作・フジテレビ、（プロダクション会社名）」でクレジットされており、プロダクションとフジテレビが著作権を共有するような書き方であったが、同10月以後、フジテレビは「制作」のクレジットのみとなり、外部プロダクションが「制作著作」として表示されるようになった。
ただし一部「制作著作：フジテレビ、制作協力：（外部プロダクション）」とする場合もあるほか、上記フジテレビ系プロダクション各社との共同制作（プロダクション側が制作協力扱いとなるもの含む）については目玉マーク1つを共有する形で2社を並列表記させる場合もある。
◎ 報道・情報番組
ニュース総局が全て担当しており、『FNNニュース』、『FNN Live News days』、『Live News イット』、『FNN Live News α』、『日曜報道 THE PRIME』といったニュース番組を同局内の報道局が制作。『めざましテレビ』、『めざまし8』、『Mr.サンデー（関西テレビと共同制作）』、『ノンストップ』といった情報番組やワイドショー番組や『教えてMr.ニュース』から現在の『池上彰緊急スペシャル』に続いている池上彰司会のニュースバラエティ番組は、情報制作局の情報制作センター（旧・第三制作部）が制作している。
フジテレビ以外の系列局の映像には当該系列局名ロゴのテロップが入ったが、2005年4月に廃止された。現在は画面左下に『FNN NEWS』と入り、その横にそのニュースの取材場所などが表示されるようになっている。これはフジテレビ、それ以外の系列局の取材に関係なく表示される。また『とくダネ』など情報制作センターの番組では、系列局が取材した映像にクレジットが表示されている。
1965年5月1日、NET（現：テレビ朝日）系列の朝のワイドショー、『モーニングショー』に対抗し、NHKの看板アナウンサーだった小川宏を招聘して、『小川宏ショー』をスタート。初代司会陣は小川宏と元TBSアナウンサーの木元教子、当時同局アナウンサーだった露木茂の二人。1968年4月1日、不毛の時間帯とされた平日午後3時枠を開拓したワイドショー『3時のあなた』が放送開始。1984年10月に『FNNスーパータイム』を開始。夕方ニュース戦争の幕開けとなる。
1985年8月12日の日本航空123便墜落事故では、翌日にテレビで最も早く事故現場の地上からの映像を伝えた。2003年12月14日のイラク大統領サッダーム・フセイン拘束のニュース速報を他局に先駆けて伝え、民放で唯一報道特番を組んだ。
2008年より、毎年大晦日の朝に『大みそか列島縦断LIVE 景気満開テレビ』が放送されている。
◎ スポーツ
『S-PARK』（過去には『すぽると』、『スポーツLIFE HERO'S』など）といったスポーツニュース番組や中継番組全般をニュース総局 スポーツ局が制作している。他局と比較して元アスリートがスポーツキャスターを務める場合も多く幾多のプロ野球OBや森末慎二、陣内貴美子、舞の海秀平、永島昭浩らがキャスターを務めている。
プロ野球では、親会社のフジ・メディア・ホールディングスが出資している東京ヤクルトスワローズの放映権を獲得しており、2005年からはCSチャンネルのフジテレビONEでヤクルト主催試合全試合を完全生中継で放送している。2016年以降はゴールデンタイムのレギュラー番組および後述する国際大会の中継を優先する編成方針から、地上波全国ネット中継はヤクルト対巨人戦と日本シリーズのみに限られている。
1961年4月1日、プロ野球に特化したスポーツニュースのはしりである『きょうのプロ野球から』が放映開始。翌1962年に『プロ野球ニュース』に改題（この当時はいずれもプロ野球シーズン期間中のみ放送）。その後、1976年に第2期として復活した。第2期はその日行われたプロ野球の全試合を映像と共に解説するという当時としては画期的なスタイルで、当時深夜の裏番組だった『11PM』と互角の人気を博した。
国際大会の放映権獲得にも古くから積極的で、1987年からモータースポーツの最高峰であるF1世界選手権の放送を開始。同年から10年ぶりの復活となった「日本グランプリ」の冠スポンサー（2009年まで）と、国際映像の制作（2011年まで）を務めた。その他、『バレーボールワールドカップ』、『世界柔道選手権』（2003年・大阪大会以後）、『体操世界選手権』（2009年-2016年まで）もフジテレビ系列の地上波独占中継となった。また、2003-2004シーズンより、『全日本スピードスケート選手権』、『世界スピードスケート選手権』、『全日本フィギュアスケート選手権』、『世界フィギュアスケート選手権』がフジテレビ系列の独占放送となった（2003年まではTBSテレビ系列の独占放送だった）。1992年から2004年までは『ツール・ド・フランス』も放送していた。
『FIFAコンフェデレーションズカップ』など国際サッカー連盟 (FIFA) 公認のナショナルチーム同士による国際大会（『W杯』は除く）は、フジテレビ系列およびTBSテレビ系列が共同放送制作している（2004年『アテネオリンピック』以降のバレーボール最終予選もフジテレビ・TBSテレビの共同制作となった）。2007年以降の大会はフジテレビ系列独占放送となる。かつては『Jリーグ中継』は清水エスパルスや鹿島アントラーズなどのホームゲームを中継していたが、2002年以降は『YBCルヴァンカップ（旧・ヤマザキナビスコカップ）』決勝のみの中継となっている（『YBCルヴァンカップ』のグループステージから準決勝まではフジテレビONE・NEXTで生中継もしくは録画中継している）。2002年6月9日に生中継された『2002 FIFAワールドカップ 日本×ロシア』では、民放歴代最高視聴率となる66.1%を獲得している。
開局の1959年以来、日本中央競馬会（JRA）主催の『中央競馬』の日曜東京・中山および夏季ローカル開催のメインレース中継を放送している（現在は『みんなのKEIBA』）。また、「フジテレビ賞スプリングステークス」の冠スポンサーにもなっている。なお、2005年の菊花賞では初めて関西テレビとの共同制作で中継された（従来の京都・阪神の中継は関西テレビが担当している）。
格闘技は、前述の世界柔道選手権の独占中継をはじめ、『日本大相撲トーナメント』の主催・中継を行っている。ボクシング中継ではファイティング原田、輪島功一らの国民的スターを輩出し、現在では『ダイヤモンドグローブ』で月1回の放送に加え、2013年よりアマチュア7冠・井上尚弥やロンドンオリンピック金メダリスト・村田諒太の試合を『FUJI BOXING』としてゴールデンタイム中継を復活させた（窓口となるプロモーターは三迫プロモーション）。プロレスでは過去に『全日本女子プロレス中継』や、WWEの日本語版放送を実施したことがある。
総合格闘技の中継に力を入れており、かつてはPRIDEやK-1も放送し、大晦日興行は『NHK紅白歌合戦』の裏番組として高視聴率を誇ったが、前者は2006年6月に主催側に契約違反があったとして、後者も2010年に主催側のファイトマネー未払い問題があったとして、放送が打ち切られている。2014年よりPRIDEとも関わりを持っていたアントニオ猪木が主催する『IGF』の放送を実施している。また、2015年より『RIZIN FIGHTING FEDERATION』の中継も実施しており、大晦日の夜に地上波で中継される唯一の格闘技興行となっていたが、同興行が主催する『THE MATCH 2022』の放映権を巡り、主催者側との契約に至らず、以降は放送が打ち切られている。
ゴルフは、1973年に埼玉県東松山市の高坂カントリークラブで第1回「BVD杯フジサンケイトーナメント」として行われて以降、『フジサンケイクラシック』として年1回行われている。産経新聞・フジテレビなどで構成するフジサンケイグループが主催している。
なお、バレーボールでは全国高等学校バレーボール選抜優勝大会の立ち上げに関与しており、後継の全日本バレーボール高等学校選手権大会も含め大会期間中は独占放送を行っている。この他、『プロ野球珍プレー・好プレー大賞』、『ジャンクSPORTS』、『World Baseballエンタテイメント たまッチ』、『村上信五のスポーツ奇跡の瞬間アワード』などのスポーツバラエティ番組も制作している。
また『eラボ』などのeスポーツの番組も制作している。
◎ バラエティ
バラエティ番組は編成制作局制作センター第二制作部（旧バラエティ制作センター→バラエティ制作部→制作局第二制作センター→編成局制作センター第二制作室）が担当している。
主に『奇跡体験アンビリバボー』、『ネプリーグ』、『ホンマでっか?TV』、『今夜はナゾトレ』、『芸能人が本気で考えたドッキリGP』、『千鳥のクセスゴ』、『VS魂』、『人志松本の酒のツマミになる話』、『千鳥の鬼レンチャン』などのバラエティ番組を制作をしている。情報番組の『ワイドナショー』もニュース総局ではなく第二制作部が担当している。過去には、『森田一義アワー 笑っていいとも』、『ライオンのごきげんよう』、『バイキング』などのトーク番組もバラエティ制作センターで制作していた。
バラエティ番組最大の特徴は、地域・芸能事務所を問わず実力のある若手のお笑いタレントを5〜6組集合させて番組を製作し、関東ローカルの深夜番組からゴールデン・プライムタイムの全国ネットへと番組を育ててゆく手法を取ることである。この手法をとった番組を中心に軒並み高視聴率を獲得し、数多くの人気番組を輩出した。また売れっ子タレントを見限る異色の番組としては、若手芸人発掘のために8年周期で放送される『新しい波』シリーズがある。また、ディレクターやプロデューサーといった裏方スタッフを番組に出演させることにも積極的で、ひょうきんディレクターズや野猿のように歌手デビューした者もいるほか、スタッフをモチーフにしたキャラクターが番組内に登場することも多い。
他のテレビ局と比較して売れっ子タレントの人気が下火になり始めると見切るタイミングが早い事で知られており、いい時だけのフジテレビ、等と評された事もあった。ジャニーズ・アイドルグループをレギュラー番組で起用する事が最も多く、2022年現在、ゴールデンタイム・プライムタイム帯に『VS魂』、深夜帯に『関ジャニ∞の あとはご自由に』、『TOKIOカケル』、『キスマイ超BUSAIKU?』の3番組、朝帯に『KinKi Kidsのブンブブーン』、『いただきハイジャンプ』の2番組、合計6番組のレギュラー番組が放送されている。その他、個々でそれぞれのレギュラー番組も放送されている。過去には『SMAP×SMAP』、『メントレG』、『VivaVivaV6』、『VS嵐』などの番組が放送されていた。また、『夕やけニャンニャン』やおニャン子クラブから秋元康との関わりも深く、同プロデュースのAKB48の2012年の『AKB48第4回選抜総選挙』から『AKB48選抜総選挙』の地上波独占放送の放映権を持っており、『ミライ☆モンスター』など数多くの番組でAKB48グループのメンバーがフジテレビの番組に多数出演している。他に秋元プロデュースのAKB48グループや坂道シリーズが出演する番組を多数制作している。ただしライブドアの敵対買収事件の際には秋元はライブドアの社外取締役を務めていた。
スポンサー料の安い深夜・早朝枠は、逆に「視聴率を稼がなくても良い」と解釈され、実験的な番組が多数作られた。1987年10月改編で正式に「24時間放送」を開始、『プロ野球ニュース』終了後以降の深夜枠に『JOCX-TV2』という「ゾーンタイトル」を付加、社内組織的にも編成局内に「深夜の編成部」なる深夜編成担当チームが組まれた。これらの枠から人気を博した番組に『カノッサの屈辱』、『ウゴウゴルーガ』、『Flyer TV』等があった。その後、編成方針の変更により「ゾーンタイトル」や「深夜の編成部」も廃止されたが、現在も深夜に実験的な番組を制作する枠が設けられている。
レギュラー番組に留まらず、『FNS27時間テレビ』、『明石家サンタの史上最大のクリスマスプレゼントショー』、『逮捕の瞬間密着24時』（旧：『犯罪パニック24時逮捕の瞬間100連発』、『踊る大警察24時』）、『R-1グランプリ（関西テレビと共同制作）』、『さんタク』、『人志松本のすべらない話』、『IPPONグランプリ』、『芸能界特技王決定戦 TEPPEN』、『日清食品 THE MANZAI』→『Cygames THE MANZAI マスターズ』、『ENGEIグランドスラム』、『FNSラフ&ミュージック〜歌と笑いの祭典〜』などの単発特番も多数制作している。元日には毎年、『初詣爆笑ヒットパレード』が朝から昼まで放送されており、2010年までは毎年正月番組として『新春かくし芸大会』が放送されていた。さらに、レギュラーで放送終了した番組でも不定期放送のスペシャル番組として継続している番組もある。
1970年代以降からは、個人戦のトーナメントで優勝を競う番組構成やものまね四天王の一世風靡により、『ものまね王座決定戦』が高視聴率を連発して、ものまね番組も不動の人気を獲得し、『ものまね王座決定戦』は年4回放送された。その後、四天王の一人であるコロッケなど主力タレントが他局のものまね番組に移籍した影響から勢いは衰え、『ものまね王座決定戦』が一旦放送を終了し、2000年代からは『爆笑そっくりものまね紅白歌合戦スペシャル』が年3回放送されるようになる。そして、2012年には12年ぶりに『ものまね王座決定戦』が放送を再開し、『爆笑そっくりものまね紅白歌合戦スペシャル』と並行しながら放送を継続している。また、兄弟番組である『お笑い芸人歌がうまい王座決定戦スペシャル』も不定期放送されている。ものまね四天王が全盛期の頃は、ものまね番組では異例となるレギュラー番組として『ものまねくらぶ』や『ものまね珍坊』が放送されていた。
『森田一義アワー 笑っていいとも』、『ライオンのごきげんよう』（旧：『ライオンのいただきます』）、『とんねるずのみなさんのおかげでした』（旧：『とんねるずのみなさんのおかげです』）、『SMAP×SMAP』、『めちゃ2イケてるッ』はかつてフジテレビを代表する看板の長寿番組として放送されており、いずれの番組も放送が20年以上続いた。2019年3月には『フジテレビ開局60周年記念企画 グレイティストTVショー〜ブラウン管が生んだスターたち〜』が、メディアミックスα枠で日ごとにMCを変えて生放送された。
◎ 音楽番組
音楽番組はバラエティ同様、編成制作局制作センター第二制作部（旧バラエティ制作センター→バラエティ制作部→制作局第二制作センター→編成局制作センター第二制作室）が担当。
『Love music』など、音楽番組は現在、主に三浦淳チーフプロデューサーが担当している。2014年まではきくち伸チーフプロデューサー率いる音組が音楽番組全般を担当していた。また、50年以上の歴史を誇り日本でレギュラー放送されている全ての週間番組の中で最長寿番組である『MUSIC FAIR』は、石田弘（現在はエグゼクティブプロデューサー役員待遇）が長く担当（2007年-2014年まできくちもチーフプロデューサーとして番組に関与）し、当初よりシオノギ製薬（シオノギヘルスケア）の一社提供番組で、現在も引き続き放送されている。
1968年11月4日、新感覚の歌謡番組と銘打ち『夜のヒットスタジオ』放送開始。幅広い出演者と歌手の素顔を映し出してゆくという番組構成が視聴者に浸透し、格上の音楽番組として後に評価されるようになる。1974年7月、第1回『FNS歌謡祭』を放送。初代司会は小川宏と吉永小百合。当初は賞レース番組であったが、1991年の第20回からはコンサート形式の番組に変更され、出演アーティスト同士のコラボレーション（共演）がメインとして継続している。歌謡祭は2015年より第1夜・第2夜と2回にわたり生放送が行われており、2022年時点では夏に『FNS歌謡祭 夏』、春に『FNS歌謡祭 春』、秋に『FNS歌謡祭 秋』、関連番組である『FNSラフ&ミュージック〜歌と笑いの祭典〜』と同様の特番を年5回放送している。
他のテレビ局に比べてジャニーズ・アイドルを番組で取り上げる事が最も多く、かつてジャニーズ事務所に所属していた郷ひろみを、フジテレビを象徴するタレントとして音楽番組においてメインで起用している。1996年度より実施されているジャニーズ事務所所属アーティストが総出演する『ジャニーズカウントダウンライブ』が、1998年度からフジテレビの年越し番組として毎年放送されるのが恒例となっている（2014年度は未放送）。
1993年には、ダウンタウンが司会の『HEYHEYHEY MUSIC CHAMP』が放送開始。お笑い芸人が音楽番組のMCという当時としては異例のキャスティングであったが、人気を博し民放各局で低迷気味だった音楽番組が復活するなど多大な影響を与えた。また、深夜にはKinKi Kidsが司会を務める『LOVE LOVE あいしてる』や『堂本兄弟』が放送されていた。いずれの番組も高視聴率を記録したり、多くのファンを獲得した人気番組へと成長した。
また、他局と比較して、大物アーティストを司会者として起用して音楽番組を制作することが多く、過去の例では、小室哲哉が『TK MUSIC CLAMP』、つんく♂が『つんくタウン』、DREAMS COME TRUEが『うれしたのし大好き』、桑田佳祐が『桑田佳祐の音楽寅さん 〜MUSIC TIGER〜』、浜崎あゆみが『ayu ready?』などがあり、主に深夜にレギュラー放送されていた。異色の音楽番組としては、VOCALOIDを専門として『ボーカロイド歌謡祭』やアニメソングを専門とした『オダイバ超次元音楽祭』がある。
さらに、『SMAP×SMAP』の音楽コーナー「S-Live」を筆頭に、『FNS歌謡祭』『夜のヒットスタジオ』『HEYHEYHEY』などの音楽番組には、海外アーティストが多数出演しており、1985年には『ライヴエイド』の放映権を獲得し、当時としては珍しい長時間の衛星中継を実現している。尾崎豊やマイケル・ジャクソンなど、他局には出演せずフジテレビの番組のみ出演しているアーティストもいるのも同局の特徴の一つである。
フジテレビでは、上記のバラエティ番組や音楽番組の企画がきっかけで、さまざまな音楽ユニットや歌手が誕生している。誕生した音楽ユニット・歌手は、イモ欽トリオ、おニャン子クラブ、やまだかつてないWink、H Jungle with t、野猿、はっぱ隊、くず、浜田雅功と槇原敬之、羞恥心、矢島美容室、悲愴感、舞祭組などがあり、NHKや民放他局の音楽番組にも出演している。
フジテレビはドラマ主題歌をはじめ、エイベックスやポニーキャニオンなどとのつながりが強く、同局の番組や作品にまつわる楽曲のサウンドトラックは両社から発売されることが多い。
◎ ドラマ
編成制作局制作センター第一制作部（旧ドラマ制作センター）が制作している。
テレビドラマを放送している時間帯（以下JST）は月曜午後9時、月曜午後10時、火曜午後11時、水曜午後10時、木曜午後10時、金曜午後9時、土曜午後11時40分の枠（2023年10月より）。このうち、月曜午後10時枠と火曜午後11時枠は関西テレビ、土曜午後11時40分枠は東海テレビがそれぞれ制作を担当している。
1981年10月、後に単発特別番組としてシリーズ化される『北の国から』がスタート。脚本は倉本聰、主演は田中邦衛。当初は連続ドラマで視聴率は高くなかったが、単発化以降人気を博し、20年以上にわたる長期ヒット作となった。
1987年4月、1981年4月より続いた萩本欽一による『欽ドン』シリーズに代わって、新たにドラマ枠（通称："月9"）を新設。『アナウンサーぷっつん物語』を最初に、『ラジオびんびん物語』、『東京ラブストーリー』、『101回目のプロポーズ』、『ロングバケーション』などの大ヒット作を生み出し、業界ドラマやトレンディドラマブームの火付け役となる。それに伴い、“月9”は日本を代表するテレビドラマ枠として高い知名度を得ることとなった。2003年10月には、フジテレビ開局45周年記念番組として、1978年に田宮二郎と山本學の主演で放送された社会派ドラマ『白い巨塔』のリメイク版（唐沢寿明主演）を半年間（2クール）にわたり放送した。『HERO』『ガリレオ』『コード・ブルー -ドクターヘリ緊急救命-』『コンフィデンスマンJP』など放送後の反響に応じ、映画作品として続編が制作されたものも多い。
連続ドラマや特別番組に留まらず、『世にも奇妙な物語』や『ほんとにあった怖い話』といったオムニバス形式のテレビドラマも不定期放送されている。過去には『月曜ドラマランド』や『ボクたちのドラマシリーズ』など、ティーンズ向けの枠が存在していた。またこの流れを汲む作品として、『お台場探偵羞恥心 ヘキサゴン殺人事件』や『ふなっしー探偵』など、異色のドラマ作品も放送されている。
◎ アニメ
フジテレビは、日本初の本格的な連続テレビアニメでもある『鉄腕アトム』を放送したことで知られている。1970年代以降は、『世界名作劇場』や『タイムボカンシリーズ』等のタツノコプロ製作の作品を制作・放送していた。
1981年に放送開始した『Dr.スランプ アラレちゃん』もこれまた爆発的な大人気となり、フジテレビと本作で手を組んだ集英社（週刊少年ジャンプ）、東映アニメーション（東映の子会社）の関係は、『ドラゴンボール』・『ドラゴンボールZ』・『ドラゴンボールGT』・『ドラゴンボール改』・『ドラゴンボール超』といった『ドラゴンボール』シリーズ、『ONE PIECE』シリーズなどのように途切れることなく継続している。
1969年からは日曜19時枠を中心に一時期は全曜日の19時台にアニメ枠を設置。『アタックNo.1』、『銀河鉄道999』、『タッチ』などの名作を世に送り出し、視聴率20%超えの作品も多かった。2000年代に入ってからは視聴習慣の変化や裏番組に押され視聴率が低迷し、2006年10月の改編で最後の時間帯であった日曜19時枠が1時間バラエティ『熱血平成教育学院』に変わり、フジテレビのGP帯からアニメ枠が撤退した。
親会社のフジ・メディア・ホールディングスと東映アニメーションは互いに株式を持ち合うなど資本関係もあり、ジャンプ作品以外では『デジモンアドベンチャー』シリーズや、『ゲゲゲの鬼太郎』シリーズなどがある。なお、これらのアニメ作品は年に数回劇場作品や特別版が『土曜プレミアム』などの単発番組枠でも放送されている。
深夜アニメは2005年4月14日から『ノイタミナ』枠を設置、話題作や人気作品を数多く輩出し、2020年には15周年を迎えた。この他にも2020年には『鬼滅の刃』の放映権を獲得、劇場作品は前述の単発枠で地上波放送を実施したほか、テレビシリーズをローカル枠および23時台で放送している。
なお、同局の連動データ放送は2013年6月より海外制作アニメ『チャギントン』で初めて実施（フジテレビのみ）。2014年8月より国内制作アニメ『ちびまる子ちゃん』で初めて実施。これにより関東キー局全てでテレビアニメが連動データ放送実施の実績を持つこととなった。
歴代テレビアニメ視聴率ベスト3はフジテレビのアニメがほぼ独占しており、1位は2023年現在でも放送している『ちびまる子ちゃん』の39.9%、2位は「世界で最も長く放映されているテレビアニメ番組」としてギネス世界記録になっている『サザエさん』の39.4%、3位は鳥山明の漫画が原作のアニメで、爆発的人気となった『Dr.スランプ アラレちゃん』の36.9%。東海テレビでは40%超えを記録している。
◎ 子供向け番組
かつて「母と子のフジテレビ」をキャッチフレーズとしていた通り、子供向け番組には黎明期から力を入れていた。主に『ママとあそぼうピンポンパン』や『ひらけポンキッキ』→『ポンキッキーズ』などを制作し、両番組とも長年に渡り高い支持を得てきた。
1966年10月3日、子供向けバラエティ番組『ママとあそぼうピンポンパン』放送開始。初代お姉さん役は渡辺直子アナウンサー。以来、若手の女子アナがお姉さん役を務め、アイドルアナウンサーの登竜門でもあった。1973年4月2日、子供向け幼児教育番組『ひらけポンキッキ』放送開始。しかし、少子化や裏番組などの影響から視聴率が低迷するようになり、1994年春・1999年春各改編で平日朝の子供向け番組放送枠が消滅、2007年3月の『ポンキッキ』終了以降は、地上波でのレギュラー子供向け番組は消滅・復活を繰り返しており、2023年4月現在は『開けキャラクターのとびら きゃらトビ』が放送されている。また、BSフジではポンキッキシリーズを継続制作しており、2021年現在は『ガチャムク』が放送されている。
◎ BS・CS・配信番組
在京キー局の中では地上波以外でのオリジナル番組の制作にも積極的で、衛星放送では異例の長寿番組になっているものも多い。『所さんの世田谷ベース』（BSフジ）や『ゲームセンターCX』（CS番組）が特に知られている。これらの番組は特別番組や関東ローカルなどの形式で地上波で放送されることもある。また、『プロ野球ニュース』のように地上波から衛星放送に移管した番組も存在する。
● 設備
◎ 組織図
「フジテレビジョン」『フリー百科事典 ウィキペディア日本語版』（https://ja.wikipedia.org/）
2023年12月4日0時（日本時間）現在での最新版を取得
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